conny

sind vom bild der sixtinischen madonna...zu bewundern in dresden in der gemäldegalerie...nicht nur im advent ;-)

...dafür genussvoll...ja, auch das gibt´s...erlaube mir noch immer ein bisschen rumzuschwächeln oder zu genesen, wie immer man es sehen will...und hab es dieses jahr geschafft null komma keinen stress aufkommen zu lassen...kekse sind schon ein paar gebacken und dank mithilfe der kinder, die dieses jahr nur die hälfte der dosen raufgeräumt haben (o-ton: das sind genug!!)werden es auch nicht mehr als fünf lieblingssorten werden...

hab heute übrigens glühweinschnitten gebacken...sehr zu empfehlen, weil zweimal köstlich...zum ersten mal gestern abend: einen liter glühwein gekocht....das viertel für den teig blieb grad so über...und dann als endprodukt sind sie nicht nur schnell gemacht, sondern auch suuuperlecker:

25 dag weiche butter, 12,5 dag zucker, 1 pckg. vanillezucker, 4 eier, 25 dag mehl, 2 tl. backpulver, 15 dag geriebene schokolade, 1/8 glühwein
für die glasur: 50 dag staubzucker, 1/8 glühwein, evtl. mandelblättchen zum bestreuen

die butter mit zucker, vanillezucker und eiern in einer schüssel mit dem mixer schaumig schlagen, dann das mehl und backpulver dazusieben, die geriebene schokolade beigeben und den glühwein eingießen. das ganze mit dem mixer zu einem glatten teig verarbeiten, diesen auf ein mit backpapier ausgelegtes blech gleichmäßig aufstreichen und im rohr bei 180° (heißluft 160°) ca. 20 min backen.
auskühlen lassen und gleichmäßig mit der glasur bestreichen, mit mandelblättchen bestreuen und trocknen lassen. zuletzt in schnitten oder dreiecke schneiden.

...und schauen, dass auch noch was in die dose kommt...

WIR werden´s uns jetzt gemütlich machen...die kerzen am adventkranz anzünden...das räuchermännchen rauchen lassen...naschen und nüsse knacken...und genießen...

...gibt´s auch einen zweiten adventstern...